Was haben die internationalen Teilnehmer einer Geschäftskonferenz, Familien, die ihren kostbaren Sommerurlaub zusammen verbringen, und ein frisch verliebtes Paar, das sich auf eine neue Romanze einlässt, alle gemeinsam? Sie alle brauchen einen Hotelmanager, der sich um sie kümmert und sicherstellt, dass sie alle einen angenehmen Aufenthalt haben.
AUSBILDUNGS-PROGRAMME
HOTELFACHMANN/-FRAU
KOCH/KÖCHIN
Der Grundstein für jedes erfolgreiche Restaurant ist ein/e gut ausgebildete/r Koch/Köchin. In dieser Ausbildung lernen die Teilnehmer, wie man das perfekte Menü für jede Veranstaltung kreieren kann und welche Zutaten für jede Jahreszeit am besten geeignet sind – vom Winter bis zum nächsten Sommer.
Neben dem Herausfinden der besten Rezepte, werden die Schüler auch lernen, wie man Lebensmittel richtig lagert, zubereitet und jedes Gericht in der besten Qualität serviert.
RESTAURANTFACHMANN/-FRAU
Ob ein großes Familienessen, ein wichtiges Geschäftstreffen oder einfach nur ein klassischer Sonntagsbrunch – Menschen lieben es, ein gutes Restaurant zu besuchen. Genauso wichtig wie das Essen ist aber auch die Organisation und die Herzlichkeit des Service.
Hier kommt der Restaurant-Manager ins Spiel. Er ist dafür verantwortlich, dem Kunden das beste Restauranterlebnis zu bieten und gleichzeitig die Umsatz-, Rentabilitäts- und Qualitätsziele des Restaurants einzuhalten. Studenten dieser besonderen Ausbildung werden sich diese Fähigkeiten mit zusätzlichen, wertvollen Front- und Back-of-House-Trainings aneignen.
Für die moderne Krankenpflege ist es außerdem wichtig, dass das medizinische Personal technologisch versiert genug ist, um Computer, Tablets und E-Health-Geräte zu nutzen, um den Zustand eines Patienten zu überwachen.
In der Pflegeausbildung werden den Schülern begehrte Fähigkeiten in der Patientenrehabilitation und -therapie, im Umgang mit der neuesten Medizintechnik sowie in der allgemeinen medizinischen und pflegerischen Versorgung vermittelt.
Wichtiger Hinweis: Ab Januar 2020 werden die Kinderkrankenpflege, die Erwachsenenpflege und die Altenpflege Teil derselben Ausbildung sein. Die Schüler werden nun in allen drei Bereichen ausgebildet, so dass sie später die Möglichkeit haben, als Krankenschwester oder Krankenpfleger in der Kinderkrankenpflege, im Krankenhaus oder in einem Pflegeheim zu arbeiten.
KRANKENSCHWESTER/-PFLEGER
In Deutschland werden nicht erst seit diesen seltsamen Zeiten dringend qualifizierte Krankenpfleger/-innen benötigt, die an Patienten Körperpflege betreiben, Blutdruck messen, Verbände wechseln, beim Essen helfen und sie bei Freizeitaktivitäten unterstützen.
Egal ob eine Krankenschwester oder ein Krankenpfleger in einem Krankenhaus oder einem Pflegeheim arbeiten, es wird auch von ihnen erwartet, dass sie den Zustand des Patienten überwachen, den Ärzten bei Untersuchungen assistieren, den Krankheitsverlauf eines Patienten dokumentieren und ihn auf Operationen vorbereiten.
Wer kann sich anmelden?
EU-Bürger und
Nicht-EU-Bürger
einen Schulabschluss der 9. Klasse
oder höher haben
die Deutsch auf einem
B1-Niveau beherrschen
In Deutschland werden ca. 50 % aller Schulabgänger von Betrieben ausgebildet, die das duale System als besten Weg zur Fachkräftegewinnung ansehen.
bamfd.de
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